Calor, cansaço e irritação: quando o verão desregula mais do que parece
Há dias de verão em que não é só o termómetro que sobe: sobe também a impaciência. A fadiga aparece mais cedo. O corpo parece mais lento. As pernas ficam pesadas. A cabeça dispersa-se. Dormimos pior. Bebemos água, mas continuamos com a sensação de que algo não está completamente regulado. Durante muito tempo, habituámo-nos a pensar no calor de forma simples: se está calor, temos sede, se temos sede, bebemos água. Mas o corpo é mais complexo do que isso. O calor excessivo não mexe apenas com a sede. Mexe com a circulação, com o sono, com a energia, com [...]
Receita de água viva: infusão fria de sementes de chia e limão
Hoje em dia, falamos muito em hidratação - mas poucos se lembram que a forma como bebemos água pode ser tão importante quanto a quantidade. Se já sentiste que bebes muita água mas continuas com sede, ou que tens dificuldade em manter-te saciado ao longo do dia, esta receita vai surpreender-te. A infusão fria de sementes de chia com limão, também chamada de "água viva", é muito mais do que uma bebida refrescante: é uma forma de transformar a água num verdadeiro alimento funcional. Quando falamos em hidratação, a maioria das pessoas pensa apenas no ato de beber água. [...]
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