A saúde não é apenas o que comemos. É também como pensamos, bebemos, sentimos e como permitimos que o corpo recupere. Para a nutricionista integrativa Cátia Miranda, esse entendimento foi moldado por uma infância enraizada na terra, nos alimentos e no essencial da vida. Hoje, com mais de 15 anos de experiência, a Cátia ajuda pessoas a restaurar corpo, mente e essência. Nesta entrevista, falou-nos sobre a sua jornada pessoal, o diagnóstico de tiroidite de Hashimoto - Hipotiroidismo, a criação do congresso CINIF e o papel essencial da água na construção de uma saúde verdadeiramente integrativa. https://youtu.be/_ITQUNdBnxg Desde pequena, a [...]