Andas ‘ácida’ por dentro? Mitos e verdades sobre o pH do corpo
Há um tema que parece técnico e distante, mas que está em todo o lado: energia, digestão, recuperação, clareza mental, capacidade do corpo “dar conta do recado”. Chama-se equilíbrio ácido-base e gira à volta de uma coisa simples de dizer e complexa de manter: pH. A boa notícia é que o teu corpo é brilhante nisto. A menos que haja doença, ele mantém o pH do sangue num intervalo muito apertado, por volta de 7,35 a 7,45. É um equilíbrio afinadíssimo, regulado sobretudo pelos pulmões e pelos rins. A parte menos óbvia é esta: o corpo consegue manter esse “número [...]
Alimentação e emoção: a abordagem integrativa de Eunice Van Uden
Quando se fala de saúde, ainda há quem pense em “caixinhas” separadas: o corpo de um lado, a mente do outro, a alimentação num capítulo à parte e o resto do estilo de vida algures pelo meio. Na abordagem da Eunice Van Uden – psicóloga, macrocoach, mentora em saúde integral e macrobiótica essa divisão simplesmente não existe. Para ela, a saúde é uma escolha integrada: aquilo que tu comes, o que sentes, a forma como pensas, respiras, descansas, amas, trabalhas, a água que bebes está ligado. Nada acontece sozinho. Ao longo de muitos anos de prática clínica, a [...]
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